Решить головоломку

Решить головоломку

Головная боль – настоящий бич жителей мегаполисов. Вызвать ее может что угодно – от недосыпания до магнитной бури на солнце, а «накрывает» она, как правило, в самый неподходящий момент – во время совещания или любовного свидания. Наш постоянный автор, известный диетолог Маргарита Королева подскажет, что делать и как правильно питаться, чтобы головная боль не омрачала жизнь.

01 июня 2015Хлеб Соль


Питаемся регулярно и не голодаем
Причин головной боли много. И эту причину лучше всего искать вместе с врачом, который поможет разобраться конкретно в вашей проблеме. Но в некоторых случаях головную боль действительно можно предотвратить, если следовать несложным правилам. Многие мои пациенты, которым я помогаю избавиться от лишнего веса, жаловались на плохое самочувствие, упадок сил и головные боли. Все эти проблемы часто взаимосвязаны. Так вот, прежде всего ни в коем случае нельзя голодать. Голод – один из главных виновников недомогания. Если сладкий чай или несколько кусочков шоколада снимают боль, это как раз говорит о том, что вы не ели слишком долго, что привело к понижению уровня сахара в крови. Поэтому старайтесь питаться регулярно через каждые 2,5 часа и устраивайте полезные перекусы между основными приемами пищи. Также важно наладить режим труда и отдыха. Вы должны высыпаться. Кому-то нужно восемь часов сна, а кому-то достаточно и шести. Важно ложиться спать до полуночи.

Быть трудоголиком опасно для здоровья. Организуйте свой график так, чтобы кроме работы у вас находилось время и для семьи, и для умеренных физических нагрузок, и для хобби. Во всем должна быть гармония! И конечно, нужно высыпаться, причем отправляться в постель до полуночи: с двенадцати до трех часов ночи во сне вырабатывается соматотропный гормон, помогающий максимально восстанавливать силы. Если вы целый день проводите за компьютером, регулярно делайте гимнастику прямо на рабочем месте.

Занимаемся спортом
Очень часто головные боли обусловлены остеохондрозом шейного отдела позвоночника. И тут помогут специальные упражнения для этой зоны. Минут пятнадцать подвигайтесь, плавно посгибайтесь – поразгибайтесь, покрутите головой, поработайте руками, ногами. Это усилит кровообращение, разогреет и расслабит находящиеся в состоянии спазма мышцы, в том числе и в области шеи. Регулярные физические нагрузки необходимы! Для поддержания мышечного и жизненного тонуса занимайтесь фитнесом не реже трех раз в неделю хотя бы по часу.

Пьем травяные настои
На сосуды головного мозга хорошо влияют успокоительные травяные настои. Они и работоспособность сохраняют, и противостоять стрессам помогают. Заваривайте ромашку, мелиссу, пассифлору, зверобой – эти травяные чаи можно пить 3-4 раза в день между приемами пищи. А если пить их перед сном, спать будете крепче и лучше восстановите силы. Для правильной работы кровеносной системы необходим витамин С. Много его в плодах шиповника, черной и красной смородине, облепихе, брюссельской капусте, клубнике, зеленом горошке. Нужно насыщать организм антиоксидантами. Особенно полезны черника, малина, вишня, ежевика, клюква, гранат, чернослив, апельсины, изюм, фасоль, бобы, свекла, шпинат, лук, баклажаны. Также много антиоксидантов в какао и зеленом чае.

Сидим на спецдиете
Мигренозная боль напрямую зависит от питания. Некоторые продукты способны спровоцировать очередной приступ. Так что тут необходима специальная диета. Для людей, у которых бывают мигрени, потенциально опасны продукты с переизбытком сахара. Нитраты вредны для любого человека, к тому же доказано, что они могут вызвать головную боль. Нитратов много в продуктах быстрого приготовления – колбасе, сосисках, копченостях, сыре чеддер. Не следует увлекаться жирной пищей, консервами, соленьями, маринадами.

Нередко у людей, страдающих мигренями, наблюдается повышенная чувствительность к глутамату натрия (содержится в белковой пище). Чтобы избавиться от мигрени, нужно понизить уровень гистамина в крови, а уровень серотонина, наоборот, повысить. Гистамин нормализуют продукты, содержащие пантотеновую кислоту: овсянка, гречка, мясо домашней птицы. Если долго хранить мясо, рыбу, молочные продукты, в них накапливается тирамин, который может спровоцировать приступ головной боли.

За выработку серотонина отвечают продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами (морская рыба, семена льна, соевое, кукурузное и оливковое масло) и содержащие магний (коричневый рис, сухофрукты, морские водоросли, пшеничные отруби, бананы). С осторожностью используйте грецкие орехи, моллюсков, шоколад, зародыши зерен пшеницы: у них большое содержание меди, которая снижает уровень серотонина в организме.

Еще головному мозгу необходим витамин В – получайте его из овощей. Особенно полезны в данном случае тыква, дыня, финики, капуста брокколи и сельдерей. Если вы любите кофе, с утра можно выпить чашечку бодрящего напитка без ущерба для здоровья. Кофеин в небольших дозах хорошо стимулирует работу головного мозга, но обладает очень сильным возбуждающим эффектом, а излишняя бодрость тем, кто страдает мигренями, совершенно ни к чему. От алкогольных напитков вообще следует отказаться: алкоголь сам по себе является депрессантом. А еще в нем слишком много гистамина, который сужает мелкие вены и одновременно расширяет мелкие артерии. В результате головная боль вам обеспечена!

Дневной рацион против мигрени
Завтрак
Гречневая каша с овощами или овсяная с ягодами и медом
Обед
Легкий суп-пюре, запеченная на гриле куриная грудка или кусочек индейки
Перекус
Стакан кефира
Ужин
Отварная нежирная рыба (судак или навага) с коричневым рисом