Худеть по-королевски

Худеть по-королевски

Накануне Нового года очень актуален вопрос «Что надеть?», из которого вытекает следующий: «Как это будет сидеть?» Чтобы ответ был лишь один: «Блестяще!» – придется предпринять определенные шаги. Например, сесть на королевскую экспресс- диету, разработанную нашим постоянным ведущим рубрики – диетологом Маргаритой Королевой.

01 декабря 2014Хлеб Соль

Королевская экспресс-диета – это современный и нестандартный способ борьбы с лишним весом. В ее основе лежат принципы здорового питания и глубокое знание потребностей организма в минералах, витаминах и полезных микроэлементах. При четком соблюдении данного режима вы потеряете от трех до десяти килограммов за девять дней. Более того, благодаря большому количеству жидкости и продуманному чередованию продуктов как следует очистите свой организм и укрепите иммунитет. В итоге вы ощутите не только удовлетворение и гордость за себя любимую, но и чувство легкости и прилив энергии. И что очень важно, будете на новогодних праздниках самой красивой и привлекательной. Полный курс диеты составляет девять дней. Они разделены на три одинаковых по продолжительности этапа. Каждый этап – это, по сути, самостоятельная монодиета. То есть в течение трех дней подряд вам придется есть однообразную пищу, а затем наступит долгожданная смена блюд. Именно этот подход позволяет большинству женщин не сорваться и не отступить от намеченного. Ведь три дня пролетят быстро! В выборе продуктов нет никаких инноваций – курица, овощи и рис. Помните: абсолютно все продукты должны быть приготовлены без соли, сахара или каких-либо специй. Любые изменения, внесенные в меню, могут свести на нет все ваши усилия.



Этап № 1 – рисовый
Пожалуй, первые три дня – самые тяжелые. Происходит чистка организма. Вам придется настроить себя на то, что можно есть только рис. Почему именно рис – первый продукт диеты? Во-первых, он не содержит соли и глютена, способного вызвать аллергические нами В1, В3, РР, Е, В2 и В6 – «букет», который способствует укреплению нервной системы, положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Лецитин, входящий в состав крупы, улучшает работу мозга. К тому же в рисе присутствуют вещества, мягко обволакивающие стенки желудка. Как следствие, он не возбуждает секрецию желудка, а значит, даже небольшое его количество даст вам чувство насыщения.

Как приготовить

С вечера хорошенько промойте рис, залейте его холодной водой и оставьте на ночь. С утра вскипятите воду, положите туда рис и варите не более 15 минут. Естественно, без соли и масла. Этот простой способ приготовления считается самым полезным –он позволяет сохранить все ценные качества продукта. На завтрак необходимо съесть стакан готовой рисовой каши. Оставшуюся крупу разделите на несколько равных частей с таким расчетом, чтобы вы могли есть каждый час понемногу, а последний прием пищи пришелся на семь часов вечера.



Этап № 2 – куриный
Четвертый, пятый и шестой день немного полегче. Как правило, к концу первого этапа возникает одно всепоглощающее желание – поесть мяса. И это вполне закономерно: за три дня очищения организм избавился не только от всего лишнего, но и от полезных микроэлементов, которые содержатся исключительно в мясе. Вот тут-то вы и поможете ему! Основной рацион вашего питания составит курица. При низкой калорийности мясо птицы служит прекрасным источником белка и необходимых организму аминокислот. Причем этот белок очень хорошо усваивается и способствует построению костной ткани. Курица содержит калий, железо, фосфор, цинк и витамины групп А, С и Е, большое количество полиненасыщенных жирных кислот.

Как приготовить
Снимите с курицы кожу, а затем просто отварите птицу в кипящей воде (20–25 минут) без соли и специй. Готовое мясо тщательно очистите от жира и шкуры. В сутки можно съесть 1–1,2 килограмма. Разделите суточную норму на небольшие порции и ешьте в течение дня.



Этап № 3 – овощной

Последние три дня самые приятные. Вам наверняка уже хочется чего-нибудь менее пресного, а вашему организму просто необходимо восполнить запасы недостающих веществ и микроэлементов. Минеральные соли и витамины, которыми богаты овощи, обеспечат прилив энергии и будут способствовать оздоровлению всего организма. Врачи-диетологи рекомендуют употреблять как можно больше овощей для ускорения обмена веществ и выведения из организма шлаков и токсинов. Они богаты клетчаткой, не содержат жиров, улучшают работу печени, оздоравливают микрофлору кишечника, усиливают процесс желчеобразования, укрепляют иммунитет.

Как приготовить
Любые овощи по своему желанию отварите или ешьте сырыми. Суточная норма должна составлять не более 800 граммов. Принцип тот же самый – необходимо разделить суточную норму на равное количество небольших порций и потреблять их в течение всего дня.



Питьевой режим
Для того чтобы результаты экспресс-диеты вас не разочаровали, нужно выпивать как минимум два с половиной литра воды без газа в день. Вполне допустимы и две-три чашки зеленого чая. Разумеется, если вы завариваете чай, то он должен быть несладким. Если станет совсем невмоготу – положите чуть-чуть меда, но злоупотреблять этим не стоит. Не смотря на то что суточный объем жидкости получается достаточно большой, важно употреблять ее правильно. Например, запрещается запивать пищу во время или сразу после еды – следует немного подождать. И еще один момент: основное количество жидкости должно быть выпито до пяти часов вечера.

Комфортное возвращение
Выходить из этой диеты следует очень осторожно, постепенно возвращаясь к привычному режиму питания. В первые несколько дней после окончания курса рекомендуется употреблять те же самые продукты – курицу, рис и овощи. Конечно, не в таком жестком режиме. Это необходимо для того, чтобы закрепить полученный результат и помочь организму