Королевская диета
Королевская диета
Крупнейший интернет-магазин Ozon.ru попросил рассказать об основных принципах методики снижения веса Маргариту Королеву, автора книги-бестселлера «Похудеть навсегда!», известного диетолога, кандидата медицинских наук, руководителя клиники эстетической медицины.
10 июля 2009Ozon.ru
Кандидат медицинских наук, руководитель клиники эстетической медицины, диетологМаргарита Королева 19 лет занимается вопросами снижения веса и нехирургическим моделированием фигуры. На сегодняшний день она, пожалуй, самый популярный в стране специалист по снижению веса. К ней приходят российские звезды шоу-бизнеса и многие политики. Первая книга Маргариты Королевой «Похудеть навсегда!» сразу же стала бестселлером. Среди пациентов Маргариты Королевой Николай Басков, Филипп Киркоров, Надежда Бабкина, Жанна Фриске, Валерия, Наташа Королева, Анита Цой, Роман Трахтенберг и многие другие.
— Маргарита Васильевна, Вы, пожалуй, самый популярный врач-диетолог и специалист по снижению веса в стране. Ваша книга — это результат Вашего личного опыта по снижению веса?
— Как и каждый житель нашей страны, я имею предрасположенность к избыточной массе тела. Такую особенность имеют по крайней мере еще
— В одном из интервью Вы сказали: «Со знаменитостями легко работать — они хотят быть худыми». А как насчет обычных людей? Они разве не хотят?
— Дело в том, что звезды, публичные люди, наверное, в большей степени мотивированы, чтобы сохранять свою форму и всегда быть на уровне. Потому что на пятки уже наступают молодые и талантливые, то есть возникает элемент здоровой конкуренции. Кроме того, это нормальная потребность сохранять хорошую физическую форму и высокую работоспособность. Покой нам только снится. Если есть проекты, интересные предложения, их надо реализовывать сегодня. Вдруг их завтра не будет? Звезды априори задают тенденции, определяют, как выглядеть, что носить, что есть. Человек должен понимать, для чего это ему нужно. Все звезды — большие трудяги, они знают себе цену и считают свои средства, они стремятся к совершенству, с ними легко работать, так как это необходимо для их профессиональной карьеры. Мне неинтересно работать с немотивированными людьми.
— Что такое «склонность к полноте»? Почему одни люди не поправляются, а другие легко набирают вес?
— Тенденция к набору веса — это совершенно здоровая и естественная индивидуальная унаследованная особенность организма. Такая же, как индивидуальный тип фигуры человека, цвет волос или тембр голоса. Важная задача — научить каждого человека управлять своими особенностями, чтобы не дать организму ни шанса проявить нежелательные тенденции.
— Всем ли нужно худеть? Есть полные люди, которые чувствуют себя комфортно в своем весе, нужно ли им худеть?
— Безусловно, не всем. Господь Бог 9 месяцев корпел над каждым, чтобы сделать его индивидуальным, непохожим, неповторимым. Зачем всем себя подстраивать под рамки
— Как Вы считаете, что самое важное в похудении?
— Я думаю, что самое главное — это, конечно, мотивация, поэтому в моей книге этому посвящен довольно большой раздел.
— Написать книгу сложнее, чем проконсультировать клиента?
— По моему мнению, да. К каждому клиенту у меня индивидуальный подход, у каждого человека свои особенности организма и психологии. И для каждого у меня своя стратегия работы. А книга — это продукт для массового читателя, и здесь я старалась угодить всем, хотя это и сложно. Надеюсь, она станет хорошим помощником для читателей.
— Очень часто на полных людей, которые сами по себе не испытывают дискомфорта от своей тучности, давят их близкие (муж, худощавая мама, подруги), заставляя худеть и тем самым понижая самооценку человека. Как быть в такой ситуации?
— Самое главное принять себя таким, какой ты есть. Если тебе комфортно, ты живешь в гармонии самим с собой — это самое главное. Друзей можно поменять, а с родственниками договориться!
— Как поддерживать фигуру в молодом возрасте? Это же вечные тусовки по ночам с друзьями, чипсы и другие высококалорийные закуски.
— Побольше двигаться, танцевать, заниматься сексом, в конце концов. Тщательно выбирать мероприятия, которые посещаете. А родителям необходимо воспитывать своих детей, с раннего возраста прививая им правильную культуру питания, чтобы дети не питались постоянно чипсами и полуфабрикатами. За здоровье детей мы несем ответственность. Безусловно, дети поддаются рекламным роликам, их привлекают нарядные упаковки. Поэтому маленьких детей не берите с собой в магазин, чтобы эти упаковки не летели в корзину. Покупайте продукты согласно заранее подготовленному списку, действительно полезные для всей семьи. Надо детям постоянно рассказывать о полезности и вредности тех или иных продуктов, о необходимости бережного отношения к своему здоровью, полезности или разрушительной силе той или иной рекламы, которая идет с экранов. Не всегда реклама созидает. О брокколи, например, никто не говорит...
— Можно ли компенсировать съеденные чипсы тренировкой в спортзале?
— Конечно. Ну и наелись мы чипсов, но зато мы сделали приятное своему организму, эпизодически к этому можно прибегать, для нас это защита и лакомство. Только помните — во всем должна быть умеренность. Компенсировать съеденное, конечно, можно физической нагрузкой.
— Как у Вас проходят консультации? И почему звезды так любят худеть именно с Вами?
— Я считаю, что комплексный подход, а также наблюдение за каждым конкретным человеком, ведение его в течение определенного времени, коррекция питания, ответы и вопросы, психологическая помощь помогают людям получить максимально хорошие результаты, душевно и физически перестроиться в отношении питания, физических упражнений, приобрести не только хорошую фигуру, но и укрепить здоровье. Это гарантия того, что человек навсегда расстанется со своим физическим прошлым, обретя новые формы и самое главное — знания, которые эти формы позволят удержать. Моя задача заключается не только в том, чтобы человек похудел, а, самое главное, чтобы он удержал полученные результаты. Находясь под наблюдением специалистов, люди получают хорошие результаты, но, самое главное, учатся в любых условиях и при любых обстоятельствах, постоянно работая над собой, удерживать эти результаты. Одной консультации абсолютно не достаточно для того, чтобы получить желаемое, но, самое главное, зафиксировать результат.
— Можете назвать примерное число людей, которым Вы помогли похудеть?
— Более 10 тысяч человек.
Основные принципы методики Маргариты Королевой:
1. Есть надо каждые два-три часа.
2. Объем пищи должен быть не более
3. Много пить в течение дня. В среднем, по 14 миллилитров жидкости (лучше воды) на каждые 450 граммов веса, но не менее двух литров в день.
4. Холодильник должен быть наполнен только правильными продуктами. Пустой холодильник — залог срыва программы питания.
5. Не ешьте после 19.00. Исключите жирное и соленое.
6. Худейте с удовольствием и никому не говорите, что вы на диете. Если вдруг вечером вас пригласили в ресторан, не надо сидеть перед пустой тарелкой. Закажите овощи на гриле или кусочек рыбы на пару.
сайт Ozon.ru