Шоколад – наркотик?
Шоколад – наркотик?
Шоколад может действовать как наркотики, утверждают американские ученые. Они объясняют это тем, что микроэлемент "ванданамид", содержащийся в какао, может воздействовать на мозг человека как марихуана. От этого, говорят исследователи, у особо зависимых людей и возникает острое желание съесть побольше шоколада. Российские ученые опровергают это утверждение, приводя свои доводы.
22 ноября 2015Вести FM
Своим профессиональным мнением по данному вопросу поделилась врач-диетолог, к.м.н. Маргарита Королева в прямом эфире на радио "Вести ФМ".
Записывать в наркотики суперполезный шоколад - это слишком. По такому принципу - особой любви и привязанности - наркотиком можно объявить любой продукт с сахаром, добавляет врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева. Он содержит витамины A, C, E, цинк, селен и магний, который, наоборот, регулирует работу нервной системы, но превышать допустимую норму - 4 кусочка в день - не стоит: "Я не думаю, что каннабиноиды в составе шоколада (может, они и есть в минимальных количествах) как-то влияют. Но сам шоколад, даже без них, является продуктом, стимулирующим работоспособность, настроение, восстанавливающим уровень серотонина, регулирующим эмоциональную составляющую. Но нельзя этим продуктом злоупотреблять людям с неустойчивой нервной системой, людям эмоциональным".
Полностью слушайте в аудиоверсии: Шоколад – наркотик